Pasaje Echeverría, Barrio Chino, Buenos Aires, Argentina

Pasaje Echeverría, Barrio Chino, Buenos Aires, Argentina

Buenos Aires - Argentina

Fotografia

Texto 1:

Pasó de callejón tenebroso a convertirse en el punto más hipster de la ciudad. Ese fue el recorrido que hizo la calle lindante a la estación Belgrano C hoy más conocida como Pasaje Echeverría, un nuevo polo gastronómico que bien vale la pena descubrir.

Antes de la construcción del viaducto, que elevó las vías del tren y convirtió a esta cuadra angosta en una peatonal, los locales abandonados eran mayoría; y al caer la tarde, ni siquiera había gente, porque los transeúntes preferían transitar por lugares más iluminados.

Pero en 2019, el periodista Clemente Cancela y el ilustrador Sebastián Lahera apostaron por la zona y abrieron Pony Pizza, una ventanita pizzera. La propuesta era disruptiva en la pre pandemia: no había salón, mesas, ni cubiertos. Aun así, promovía que los clientes comieran en los bancos de cemento de la peatonal. La idea funcionó, Pony se convirtió en un lugar de culto.

Eso empujó a otros gastronómicos a seguir sus pasos y hoy esta calle se convirtió en una de las salidas más interesantes de Buenos Aires. Quienes busquen las coordenadas de estos locales deben tener en cuenta que se trata de un callejón sin nombre por eso a modo de referencia todos tienen una misma dirección orientativa: Echeverría 1677, que queda en la cuadra de la esquina. Trecho de texto do Clarín.

Texto 2:

El pasaje tiene la particularidad de que la mayoría de los locales son sin mesas ni servicio de mozos, por lo que la gente suele sentarse en la vereda a comer al aire libre. Trecho de texto do GCBA.

Nota do blog: Data 2024 / Crédito para Jaf.